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香瓜

香瓜

香瓜别称甘瓜、甜瓜等,为葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等营养成分,对感染性高烧、口渴等都具有很好的功效,本期香瓜专题将为大家介绍香瓜的营养价值、甜瓜的功效与作用、甜瓜栽培技术等相关知识。
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孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃,香瓜果肉,味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮,一年四季都可以吃得到,是广受人们喜爱的瓜果,孕妇吃香瓜的好处。

香瓜的营养价值

香瓜的营养价值

每100克香瓜瓤肉中,含水分92.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.1克,灰分0.4克,碳水化合物5.8克,粗纤维0.4克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,抗坏血酸15毫克,钾139毫克,钠8.8毫克,钙14毫克,镁11毫克,磷17毫克,铁0.7毫克,锰0.04毫克,锌0.09毫克,铜0.04毫克,硒0.4微克,尼克酸0.3毫克。

1、香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。

2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

4、现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。

5、香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

甜瓜的功效与作用

甜瓜的功效与作用

【性味】味甘,性寒,无毒。

【归经】心、胃经。

【功效】具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

1、消暑生津:甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴。

2、营养保健:甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

3、保护肝脏:甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

甜瓜的栽培技术

甜瓜的栽培技术

1、品种选择:香瓜品种很多,但适应云南各地推广使用的主要品种有美国西葫芦、早青西葫芦、脆玉一号、京滇碧玉、黑秀丽等高产抗病品种群,农户可根据实际需求选用。

2、种子消毒:一般可用1%的硫酸铜或多菌灵进行浸种消毒,在直播时可用铁灭克或3%的巴丹粉拌种,避免地下害虫危害。

3、播种时间:甜瓜适宜播期为8-10月,最迟不得超过11月,春播可选择在2-3月,但以确保清明、谷雨节令收获为好,一般来讲,生育期长的,如美国西葫芦可考虑早播,生育期短的可迟播,如早青西葫芦。

4、育苗播种:精细栽培可选用营养钵或营养袋育苗,营养土配制以1000公斤为标准,拌入细粪300-400公斤,多菌灵2.5公斤,普钙30-50公斤,复合肥20-30公斤,加适量的水拌匀,堆捂5-7天。然后装袋(钵)播种,每袋(钵)播一粒种子为宜。

5、苗期管理:香瓜幼苗生长迅速,特别是进行营养袋或营养钵育苗的幼苗,为防止徒长,应严格控制水分和温度,出土后要逐渐放风练苗,白天温度控制在20-25℃,夜间温度控制在10℃左右,同时要加强肥水管理,每隔5-7天,用复合肥水浇苗一次,并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施,以防根腐病的危害,到4-5片真叶时,用波尔多液喷洒一次,以防白粉病和白锈病。

6、摘心整蔓:甜瓜果实主要生于子蔓和孙蔓上,须摘心,整蔓,促结果,一般采用六蔓式,瓜蔓5-6叶时,留4叶摘心,留2条子蔓,以后每一子蔓各留3条孙蔓。

7、铺草翻瓜:果实接触地面,易受黄守瓜幼虫危害.造成品质下降或减产,故而引蔓时蔓下铺草。瓜长至半大时,适时翻瓜,亦有利于避虫害,且能使甜瓜着色和风味一致。

8、适时追肥:追肥时应注意磷钾肥使用,摘心后,每亩用人粪干500千克及饼肥50-100千克,环施于根外10厘米处,盖土后再施草木灰100-200千克,以促进子蔓、孙蔓的发生和果实初期发育,以后每次收瓜后,每亩施200-300千克稀粪及过磷酸钙5千克,以保证果实生长发育。

9、合理灌水:甜瓜对水分要求也较严格,幼苗期以控为主,适当蹲苗,初花和坐果期促控结合,防止徒长、化瓜,而中后期管理应加强灌溉,以适应高温及瓜、秧旺盛生长需要,瓜成熟期,停止浇水,增进品质。

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