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工厂化养鱼关键技术及发展策略

发布时间:2013-12-13 10:03:04   来源:黔农网   标签:工厂化养鱼
内容提要: 随着城镇化、工业化的不断推进,土地资源不断减少,水资源日益短缺,养鱼环境和水质变差使食用鱼的安全性被日益关注。发展节水型无害化的工厂化养鱼技术无疑是解决水土资源短缺、减少环境污染问题的方向。一、工

工厂化养鱼关键技术及发展策略

随着城镇化、工业化的不断推进,土地资源不断减少,水资源日益短缺,养鱼环境和水质变差使食用鱼的安全性被日益关注。发展节水型无害化的工厂化养鱼技术无疑是解决水土资源短缺、减少环境污染问题的方向。

工厂化养鱼关键技术

工厂化养鱼概况

工厂化养鱼在国内的发展很不平衡,与国外相比更有很大差距。总的情况是:北方超过南方,海水超过淡水,养鱼新区超过养鱼老区。

主要分布四个地区:一是辽宁和山东两个半岛的一些海水mg电子游戏娱乐官网县市,如大连、烟台、荣成、威海;二是东北地区,主要在黑龙江省;三是中原地区,主要在徐淮一带;四是河西走廊,主要从甘肃兰州开始至新疆乌鲁木齐一线。

而我国广大的县市工厂化养鱼仍属空白,就是上述四个地区,工厂化养鱼也是良萎不齐。在经济发达的珠江三角洲,比较成功的工厂化养鱼也并不多见。

工厂化养鱼关键技术

工厂化养鱼特点

1、单位面积(水体)产量高:传统的池塘养鱼每亩产量一般是1000公斤左右,配备增氧机械的精养鱼塘年产量一般也就2000公斤左右。如果按每亩水深2米来计算,则传统池塘养鱼每立方米水体的年产量仅约为1.5公斤。而采用工厂化养鱼每立方米年产量可达到10公斤、20公斤、50公斤甚至更高。

2、生产周期缩短,有利于均衡上市:由于采用了现代的设备和管理技术,提供了优良的水质和生态环境,并且配备了高蛋白质、全价营养成分饲料,mg电子游戏娱乐官网对象吃得饱长得快,少生病或不生病,生长周期明显缩短。

3、饲料系数降低:由于工厂化各子系统为mg电子游戏娱乐官网动物提供了最佳的生存条件,饲料的转化率提高,鱼的生长速度加快,饲料系数自然降低。

4、占地面积少,投资少,易管理:传统池塘养鱼产量以年产100吨(20万斤)为例,按每亩1吨(2千斤)产量计算,至少需要水面100亩。而用工厂化养出100吨(20万斤)的鱼,如按照50公斤/平方米则仅占地4000平方米。

5、废物废水排放量少:工厂化mg电子游戏娱乐官网中一般都有废物废水处理和集中回收设施,对环境的直接排放量和影响程度都有限。

6、受外界气候影响小:工厂化mg电子游戏娱乐官网多在室内进行,几乎不受天气、温度等外界气候影响,可实现常年生产。

工厂化养鱼关键技术

工厂化养鱼关键技术

1、水的处理:工厂化养鱼的“水”是关键。在水源充沛的地区,允许采用开放式流水养鱼,其水源进入鱼池排出后不再回收,水耗量较大。而在缺水的地区,则多用循环过滤式养鱼,水池中排出的污水通过净化处理,再作为水源进入鱼池,这样水的处理尤为关键。

2、全营养的配合饲料:工厂化水产mg电子游戏娱乐官网饲料营养要全面,要考虑循环使用水体中微量元素的缺乏因素。要用高效颗粒饲料,饵料系数一般应在1~1.2左右,减少鱼类排泄带来的水处理问题。要使用生产两个月以内的新鲜饲料,尽量减少饲料变质带来的营养疾病,任何变质饲料绝对不能用于工厂化mg电子游戏娱乐官网生产。

3、mg电子游戏娱乐官网品种的选择:工厂化水产mg电子游戏娱乐官网是一种高投入的mg电子游戏娱乐官网模式,相对来讲投资风险较大。在选择mg电子游戏娱乐官网品种要以经济效益为中心,全面考虑几个方面的问题:

a、要选择名贵、市场价格高的品种,使mg电子游戏娱乐官网高成本得到高的效益,获得较高的投资回报。一般商品鱼价格应不低于10~12元/斤,否则没有利润空间。

b、要选择mg电子游戏娱乐官网名贵鱼类中技术要求较高、一般条件不能mg电子游戏娱乐官网的品种,以获得较高的附加值。

c、要利用水质可控的条件,mg电子游戏娱乐官网名贵品种的亲鱼,调整繁殖季节,进行空挡季节的苗种生产。

d、要进行冬季的苗种阶段mg电子游戏娱乐官网,可以缩短商品鱼生产周期。

4、疾病的预防:工厂化mg电子游戏娱乐官网一般是水体小、密度大,疾病预防非常重要,要确保不能有疾病发生,否则容易全军覆没。主要采取以下措施:

a、要选择健康没有疾病史的鱼放入mg电子游戏娱乐官网池。

b、在入池之前要进行消毒处理。

c、严格控制水处理工艺过程,在处理系统设置消毒杀菌设备。

d、在mg电子游戏娱乐官网过程中注意环境变化对鱼类的胁迫压力。包括各种水质的干扰波动、水温的变化等。胁迫压力大,将使鱼类的抗病能力降低。

e、注意投饵的科学性,避免鱼类过食现象,鱼类过食也增加鱼类负担,容易生病。

f、使用专用工具,并经常消毒。

工厂化养鱼关键技术

发展工厂化养鱼注意事项

目前,我国对工厂化mg电子游戏娱乐官网的研究还远远落后于世界水平,有关理论体系和技术体系还很不完善。工厂化养鱼是高效益、高技术、高投入、高风险的产业,企业有兴趣要发展的话应量力而行,根据自身具体条件,选准mg电子游戏娱乐官网对象、mg电子游戏娱乐官网设施和开发基地,发挥当地的自然优势和技术优势,对采用的技术路线、生产成本及效益、经营风险等方面进行科学、严谨、客观地分析论证。

1、工厂化养鱼的初期投入较高,因此发展工厂化养鱼的品种选择及前期的调研工作非常重要,投资一定要慎重。

2、相对于传统的mg电子游戏娱乐官网方式,工厂化养鱼是新兴事物,技术含量较高,因此mg电子游戏娱乐官网企业需要一支高文化高素质、懂技术懂操作的队伍。否则,即使有再好的设施和技术,也只能以失败而告终。

3、相关单位应联合攻关。工厂化养鱼涉及环境、饵料、育种、病害、mg电子游戏娱乐官网、工程、机电自动化等学科,是一个综合性的系统工程,单靠企业单兵作战,难以承担经营风险和实现社会效益、企业效益的统一。因此,政府、科研单位应该大力鼓励和支持企业尝试、发展工厂化mg电子游戏娱乐官网,就有关技术难题进行联合攻关。

部分专业知识转自网络

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