热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽mg电子游戏娱乐官网 蚊子

金枪鱼的种类

发布时间:2018-05-21 11:31:40   来源:亲农网帅帅   标签:金枪鱼,种类
内容提要: 金枪鱼是一种大型海洋生物,金枪鱼在我国还有种叫法叫做吞拿鱼,这个名字来自于香港人的英文谐音,金枪鱼的肉质鲜嫩细腻,而且刺又比较少,

金枪鱼是一种大型海洋生物,金枪鱼在我国还有种叫法叫做吞拿鱼,这个名字来自于香港人的英文谐音,金枪鱼的肉质鲜嫩细腻,而且刺又比较少,所以对于很多不喜欢刺多或者不喜欢吐刺的人来说是一种非常棒的鱼类,金枪鱼其实也是有几个种类的,那么下面帅帅就来给大家介绍一下它的种类吧!

金枪鱼

1、黄鳍金枪鱼

这个品种鱼体就像一个纺锤,头比较小,侧面的鳍部是黄色的,所以叫做黄鳍,黄鳍的肉色为鲜粉红色,它的大小在不同的海区大小是不一样的,食性非常广,基本上海里的小型生物都吃,黄鳍这个品种主要就是用来制作罐头的,它在全球的比例占比达到了35%,其市场占比是非常大的。

金枪鱼

2、蓝鳍金枪鱼

蓝鳍的是金枪鱼的品种中最大的一种,它也被人们叫做黑鳍金枪鱼,大家可以去网上搜索一下这个品种,你们会发现其和鲨鱼一样大,是不是发现有点恐怖呢?另外蓝鳍在日本的水产海鲜市场非常广,其销售额也是非常高,可谓是备受欢迎的一个品种,它的生长速度很慢,所以常年的捕捞量非常少,几乎不到百分之一,所以这种鱼的价格非常昂贵,并且基本上只用来制作很高档的生鱼片,一般不用做其他菜肴。

金枪鱼

3、大眼金枪鱼

这种因为身体没有什么突出的地方,它的眼睛就成了很吸引人的地方,因为其眼睛和头非常大,所以人们称其为大眼,这种品种常年栖息生活在深海中,深度可达200-300米的海底,主要为捕食海底中较小的鱼类生存,目前这种鱼的产量很少,而且价格又贵的让人心生畏惧,因为其生活在比较深的海底,其捕捞量也是比较少,相比于蓝鳍来说这个品种主要用来制作中档的海鲜产品,售卖价格非常高,能给商家带来很高的利润。

金枪鱼

以上就是金枪鱼主要的几个品种的介绍了,其实这种鱼还有两个品种,这两分别为长鳍和马苏,但是这两种现在差不多都用在做罐头和寿司等方面,价格卖得也一般,所以有兴趣的大家可以去网上查一下它们的相关资料,目前市场上价格最贵的就是以上三种了,它们加工出来的肉质都是非常鲜嫩的,从粉红的肉色上来看就可以看得出,而且刺比较少非常符合大众的口味和喜好。

部分专业知识转自网络

专题回顾
郁金香

郁金香

郁金香也叫洋荷花、草麝香、郁香、荷兰花等,为百合科郁金香属的花卉,是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国...

养羊

养羊

羊又称绵羊或白羊,为人类的家畜之一,羊毛的主要来源,原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系,不同...

大闸蟹

大闸蟹

大闸蟹学名中华绒螯蟹,别称河蟹、毛蟹、清水蟹等,为中国久负盛名的美食,其螯足用于取食和抗敌,掌部...

凤梨花

凤梨花

凤梨花别称观赏凤梨、菠萝花等,原产于墨西哥至巴西南部和阿根廷北部丛林中,为凤梨科水塔花属多年生植...

白菜

白菜

白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,原产地为地中海沿岸和中国,,现各地广泛栽培,为东北及华北冬...

葛根

葛根

葛根为豆科葛属植物野葛的干燥根,有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效,葛根粉是老少皆宜的名...

猪肉

猪肉

猪肉是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分,具有补虚强身、...

贝母

贝母

贝母别称川贝、勤母、苦菜等,为百合科贝母属多年生草本植物,其鳞茎供药用,因其形状得名,产于青海、...