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孕妇能吃香椿吗?

发布时间:2014-03-22 12:39:16   来源:黔农网   标签:孕妇能吃香椿吗
内容提要: 孕妇能吃香椿,产妇也可食用,香椿性寒,不可多吃。香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,所以患有慢性疾病的孕妇应少食或不食。

孕妇能吃香椿吗

孕妇能吃香椿,产妇也可食用,香椿性寒,不可多吃。香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,所以患有慢性疾病的孕妇应少食或不食。

孕妇能吃香椿吗

虽然孕妇能吃香椿,但是为了孕妇及胎儿的安全,还是有如下几点建议:

孕妇能吃香椿吗

香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净。

孕妇能吃香椿吗

香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。

孕妇能吃香椿吗

做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便,当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。

孕妇能吃香椿吗

孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦。

孕妇能吃香椿吗?

婴幼儿也能吃香椿,但要注意适量且要弄碎,香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素C等,具有清热健胃、消炎解毒的作用,香椿与豆腐合用,能提供丰富的蛋白质和钙质,适宜幼儿食用。

部分专业知识转自网络

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