热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽mg电子游戏娱乐官网 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

辣炒猪心的功效及做法

发布时间:2017-05-16 20:59:36   来源:黔农网   标签:辣炒猪心
内容提要: 猪心是一种营养十分丰富的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等成分,这对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用,常用于心神异常之病变,下面我们就一起来看一看辣炒猪心的功效及做法吧!

辣炒猪心

猪心是一种营养十分丰富的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等成分,这对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用,常用于心神异常之病变,下面我们就一起来看一看辣炒猪心的功效及做法吧!

辣炒猪心

辣炒猪心的材料

猪心一个,洋葱半个,红菜椒2个,绿菜椒2个,湖南椒5个,大蒜3瓣,生姜4片,生抽老抽适量,醋少许。

辣炒猪心

辣炒猪心的做法

1、猪心洗干净后切片,放入盐和料酒和姜丝腌5分钟左右。

2、将三种辣椒切丝备好,大蒜切片,洋葱横着切,再掰散。

3、锅烧热后倒入油,油开后倒入腌制好的猪心翻炒一会再放入大蒜。

4、先放湖南椒,这个比较辣,让辣味渗入猪心。

5、炒2分钟后倒入其他辣椒,最后放洋葱,翻炒即可。

辣炒猪心

辣炒猪心的功效

1、增强心肌:猪心含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有保健的作用。

2、安神睡眠:猪心的安神定惊、养心补血的功效非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。

3、提高免疫:猪心中的蛋白质对更新人体组织、调节器官活性、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。

4、保护骨骼:猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富,有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。

5、缓解疲劳:猪心中含有的多种维生素成分,这些成分可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。

部分专业知识转自网络

专题回顾
银龙鱼

银龙鱼

银龙鱼别名双须骨舌鱼、银带鱼、银船鱼、龙吐珠鱼等,为骨舌鱼目骨舌鱼科古老的热带大型狭温性淡水鱼,...

角蛙

角蛙

角蛙为角花蟾科两栖蛙类,可以算是全世界最普遍的宠物蛙,几乎在每个水族馆都看得到,深受广大蛙友的喜...

红菇

红菇

红菇别称红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌等,为伞菌目红菇科红菇属食用菌,为天然营养佳品,营...

玉露

玉露

玉露是龙舌兰目独尾草科多肉植物、也称多浆植物中的“软叶系”品种。玉露植株玲珑小巧,种类丰富,叶色...

狍子

狍子

狍子又称矮鹿、野羊等,为鹿科空齿鹿亚科狍属草食动物,产自东北,性情温和、憨呆,固有“傻狍子”之称...

鲍鱼

鲍鱼

鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首,营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,具有滋阴补阳,止...

铁树

铁树

铁树学名苏铁,别称凤尾蕉、避火蕉、凤尾松、铁蕉等,为苏铁科苏铁属常绿棕榈状木本植物,因树干如铁打...

边境牧羊犬

边境牧羊犬

边境牧羊犬别称博德牧羊犬、边牧等,为柯利牧羊犬的一种,原产于苏格兰边境,具有强烈的牧羊本能,特点...