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山竹里面有黄能吃吗?

发布时间:2017-07-13 22:04:37   来源:黔农网   标签:山竹有黄能吃吗
内容提要: 山竹是著名的热带水果,别称莽吉柿、山竹子、倒捻子等,为藤黄科藤黄属小乔木莽吉柿的果实,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,营养丰富,可生食或制果脯,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用,下面我们就一起来看一看山竹里面有黄能不能吃吧!

山竹里面有黄能吃吗

山竹是著名的热带水果,别称莽吉柿、山竹子、倒捻子等,为藤黄科藤黄属小乔木莽吉柿的果实,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,营养丰富,可生食或制果脯,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用,下面我们就一起来看一看山竹里面有黄能不能吃吧!

山竹里面有黄能吃吗

山竹里面有黄能吃吗?

山竹里面出现黄色的东西不能吃。山竹里面如果出现了黄色的东西说明存放的时间太久,已经导致里面果肉变质了,如果尝起来味道还带有苦涩感那就不要吃了,以免伤害身体健康。如果山竹蒂头上出现黄色物质,大多是因为运输上或者采摘时蹭破了皮,导致山竹果自身分泌出黄色物质,这些物质对人体无害,但破皮处暴露太久会影响山竹的新鲜度及口感。

山竹里面有黄能吃吗

山竹怎么挑选才好?

1、看果蒂:一般说来山竹的果蒂颜色越绿说明山竹越新鲜,如果山竹果地的颜色变黑了就说明这个山竹时间过长,变得不新鲜甚至有可能腐烂变味了。

2、捏果壳:一般来说新鲜山竹的果壳应当富有弹性,如果山竹的壳太硬捏不动说明已经不新鲜了,如果捏起来太软就更不能购买,说明了可能被泡水或者腐烂了。

3、看萼片:山竹的萼片通俗来说就是山竹的“屁股”,一般山竹有几个萼片就对应有几班肉,不过也有特殊情况,另外萼片的数量并不影响山竹新鲜与否。

4、掂重量:山竹在挑选的时候用手一起掂一下,选择重量重一点的,因为重一点水明水分多、新鲜,而重量轻的可能是风干了导致水分流失,不新鲜。

山竹里面有黄能吃吗

吃山竹有什么好处?

1、清热降火:山竹有清热降火、减肥润肤的功效,对平时爱吃辛辣食物、肝火旺盛、皮肤容易长痘的人常吃山竹可以清热解毒、改善皮肤状况。

2、安神祛燥:山竹可以补充大脑消耗的葡萄糖,能缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘等症状。

3、生津止渴:山竹能润喉去燥,使人清爽舒适,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎等人群。

4、延缓衰老:山竹具有抗氧化的作用,可以延缓衰老,其含有的山酮素还能消除氧自由基的活性,对心血管系统有很好的保护作用。

5、提高免疫:山竹含有丰富的钙质、磷质、维他命B和维他命C以及蛋白质和脂类,能很好的补养机体,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

部分专业知识转自网络

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